Agrocybe aegerita
Nome volgare: Piopparello

Descrizione

Cappello largo 4-10 cm., dapprima globoso, poi spianato e un po' convesso, color bruno scuro da giovane e poi biancastro.

Lamelle fitte, annesse al gambo e decorrenti , di colore bianco-crema, poi bruno-ocraceo.

Gambo 3-15x0,3-1,5 cm., cilindrico, pieno, fibroso, dapprima biancastro poi bruno.

Carne tenace, bianca, odore gradevole.

Habitat Cresce dalla primavera all'autunno su tronchi di pioppo.

Commestibilità: COMMESTIBILE OTTIMO